Против ресторанов выступили защитники животных.

Организация РЕТА, выступающая за этическое обращение с животными направила письмо руководству главного ресторанного гида компании Michelin с просьбой, которая заключалась в том, чтобы из знаменитого рейтинга были исключена рестораны, нарушающие права животных. Активисты РЕТА считают, что к таким заведениям можно отнести все, которые в своем меню предлагают фуа-гру, суп из акульих плавников и другие блюда, полученные путем, заставляющим страдать животных. К письму защитники приложили материалы, свидетельствующие, о том, как добываются плавники акул и как содержатся гуси, из печени которых делается деликатес фуа-гра. Как сообщает издание «Huffington Post», пока РЕТА не получила официального ответа от генерального директора компании Michelin.
Ткачук Оксана